啤酒廢水如何進(jìn)行資源化利用，接下來跟長春水處理小編一起來了解吧！

    啤酒生產(chǎn)廢水作為可生化性極好的高濃度有機(jī)廢水，不含有毒有害物質(zhì)，可以作為城市污水處理廠碳源的補充。

    一方面，啤酒生產(chǎn)企業(yè)為保證啤酒生產(chǎn)廢水的排放符合排放標(biāo)準(zhǔn)，每年都需投入大量資金進(jìn)行預(yù)處理，白白浪費掉了優(yōu)質(zhì)碳源；另一方面，污水處理廠卻由于碳源不足，還得外購乙酸鈉，使得運行成本大大增加。
    2020年12月21日，生態(tài)環(huán)境部與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》修改單，標(biāo)志著啤酒生產(chǎn)廢水作為污水處理廠碳源的障礙消除——允許了啤酒制造企業(yè)與下游污水處理廠通過簽訂具有法律效力的書面合同，共同約定水污染物排放濃度限值，不再受納管排污標(biāo)準(zhǔn)的限制。
    據(jù)青島市生態(tài)環(huán)境局水生態(tài)環(huán)境處一名干部透露，“協(xié)議簽訂后每年可預(yù)計為3家啤酒廠節(jié)約近300萬元的污水處理相關(guān)費用，為下游3家污水處理企業(yè)節(jié)約600萬元購買碳源的成本，每年能夠減少5000噸的碳排放量?！?/span>

    啤酒廢水CODcr—般為1000mg/L～2500mg/L，BOD5為700mg/L～1500mg/L，pH值為6.0～8.0，不含有毒有害成分，具有良好的可生化性能等特點。并且由于其具有較高的含碳量，這使得利用啤酒廢水作為污水處理的補充碳源具有了一定的可行性。
市政污水多采用活性污泥法進(jìn)行處理，主要工藝形式有厭氧-缺氧-好氧法（AAO）、序批式活性污泥法（SBR）等。這些工藝處理效果較好，但由于市政污水的C/N低，因此常存在碳源不足的問題。
    傳統(tǒng)解決方法是投加乙酸、甲醇或者葡萄糖作為外加碳源，保證系統(tǒng)高效的脫氮除磷效果。但是，這種方法卻大大增加了污水處理廠的運營成本。而啤酒廢水中含有大量的有機(jī)物，氮磷濃度低且不含有毒有害物質(zhì)。將啤酒廢水作為外加碳源，既處理了啤酒廢水，又可以省去污水處理廠購置碳源的成本。